1. 目前，我国中小学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧：缺铁性贫血现象普遍存在，肥胖儿逐年增多，根源在于错误的营养消费观念。针对这一现象，四(2)班师生共同对在校学生进行调查，下面是针对调查结果所绘制的示意图，请仔细观察后回答问题。

1. （1） 如图所示，肥胖患者的饮食中，和的摄入量较正常体重的人偏多。
3. （2） 糖类是人体最重要的能源物质，它主要从食物中获得。
5. （3） 下列饮食习惯合理的是（ ）。

   A . 睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食 B . 用果汁、可乐等饮料来代替饮水 C . 不挑食，不偏食，按时进餐