1.   

1. （1） 做馒头和面包时，加入 ，制成的馒头和面包就会暄软多孔，加入的生物属于单细胞 ． （填生物类群）
3. （2） 鲫鱼的主要运动器官是 ，河蚌的运动器官是 ．