1. 同学们来到了“自制酸碱指示剂”展台。

植物的汁液	白醋	蒸馏水	氢氧化钠溶液
紫甘蓝	红色	蓝紫色	绿色
胡萝卜	橙色	橙色	橙色

1. （1） 上述两种植物的汁液不适合做酸碱指示剂的是。
3. （2） 将紫甘蓝汁液滴入稀硫酸中，溶液呈色。