1. (2018·丰台模拟) 某学校中午的营养餐如表所示

1. （1） 其中富含糖类的是。
3. （2） 炒菜时使用铁强化酱油，可以预防____________。

   A . 佝偻病   B . 贫血   C . 发育不良
5. （3） 用铁锅炒菜有利人体健康，工业上用一氧化碳和赤铁矿(主要成分为Fe₂O₃)来炼铁，该反应的化学方程式为。现有含160t Fe₂O₃的赤铁矿，理论上可得到铁的质量为t。