• 1. 关于水的沸腾，下面叙述正确的是(　　)
  

  A . 沸腾是由于加热太急造成的 B . 沸腾是由于加热时间太长造成的 C . 沸腾是在一定温度下发生的剧烈的汽化现象 D . 沸腾时要放出大量的热