1. (2018九上·武邑月考) 结合下图所示实验，回答下列问题：

1. （1） 在实验一中，集气瓶中水的作用是；
3. （2） 实验二中，证明呼出的气体比空气中二氧化碳含量多的操作是；
5. （3） 实验三的目的，是利用浓氨水的碱性和挥发性，验证分子。