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(2018七下·合浦期中)
小明学习了“消化和吸收”后,对“唾液和淀粉经吞咽后进入胃中,在胃酸的影响下,唾液还能继续对淀粉的消化发挥作用吗?”感到困惑。通过老师的帮助,他查阅书籍获得以下资料:pH是指溶液的酸碱度,蒸馏水的pH为7(中性),唾液的pH为6.6~7.1(近中性),胃液的pH为0.9~1.5(酸性)。同时配出pH为1的盐酸溶液(酸性)。据此,小明作出“pH会影响唾液淀粉酶的活性”的假设,并设计了如下方案:
步骤 | 实验操作内容 | 试管甲 | 试管乙 | 试管丙 |
① | 加唾液淀粉酶溶液 | 1mL | 1mL | 不加 |
② | 加pH不同的溶液 | 2mL蒸馏水 | 2mL盐酸 | 2mL盐酸+1 mL蒸馏水 |
③ | 加等量的淀粉糊 | 2mL | 2mL | 2mL |
④ | 水浴 | 37℃,10分钟 |
⑤ | 滴加碘液 | 1滴 | 1滴 | 1滴 |
⑥ | 观察实验现象 | A | B | C |
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