试管编号 实验步骤 | 1 | 2 | 3 | 4 |
1% NaCl溶液(mL) | 1 | |||
1% CuSO4溶液 (mL) | 1 | |||
1% Na2SO4溶液(mL) | 1 | |||
蒸馏水(mL) | 1 | |||
pH6.8缓冲液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
1%淀粉溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
唾液淀粉酶溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
各试管放入37 ℃恒温水浴保温适宜时间 | ||||
取出试管，加入1%碘溶液0.1 mL | ||||
观察结果 | 无色 | 深蓝色 | 浅蓝色 | |
过氧化物酶能催化H2O2的分解，产生的[O]能使溶于水的无色焦性没食子酸氧化生成橙红色沉淀。为了鉴定马铃薯块茎是否含有过氧化物酶，设计了如下实验。
①3号试管内加入的物质是。
②设计2号试管作为对照的具体目的是。
③如果2号试管未产生颜色反应，则出现橙红色沉淀的是第号试管。
