植物 | 花生 | 苹果 | 西瓜 | 沙枣 |
适宜的pH范围 | 5.0~6.0 | 5.0~6.5 | 6.0~7.0 | 8.0~8.7 |
选项 | 保存方法 | 原因 |
A | 浓氨水应密封保存 | 浓氨水易挥发 |
B | 浓硫酸应密封保存 | 浓硫酸在空气中易吸水 |
C | 浓盐酸应密封保存 | 浓盐酸易挥发 |
D | 氢氧化钠应密封保存 | 氢氧化钠易与空气中的氧气反应 |
每100g含有 营养成分 |
糖类 |
油脂 |
蛋白质 |
维生素C |
钙 |
钠 |
锌 |
7.6g |
7.8g |
6.4g |
18mg |
201mg |
30.8mg |
8.1mg |
酥饼的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是;人体必需的微量元素是;维生素C易溶于水,在碱性条件下,维生素C易被空气氧化,烧煮时最好加一点,人体缺少维生素C会得病。
阅读下面科普短文。
农药在农业生产中发挥着至关重要的作用,可以有效地防控农作物病虫害。但某些地区确实出现过农药残留超标事件,让一些人“谈药色变”。怎样科学地减少果蔬中的农药残留呢?
有些农药随着温度的升高,分解会加快。例如,通过在沸水中焯或使用蒸、炒等烹饪手段可以去除蔬菜中氨基甲酸酯类农药的残留。
部分农药在空气中能够缓慢地分解为对人体无害的物质所以对一些易于保存的农产品,如胡萝卜、南瓜、土豆等,可以在室外存放一定时间来减少农药残留量。有科研人员监测了番茄中三唑酮(C14H16ClN3O2)在温室大棚内和室外的分解情况,如图(1).
去皮可以有效减少果蔬中的农药残留。但部分果蔬不容易去皮,如生莱、草莓、樱桃等,因此清洗成为了消费者去除农药残留的重要方式。由于大多数农药难溶于水,可利用洗莱机或加入洗涤盐等方式提高农药残留的去除效果。有人比较了利用不同方法去除黄瓜中嘧菌酯农药残留的效釆,如图2所示。
可见,减少农药残留的关键是认识物质的性质。可基于农药的不同性质,采用有针对性的方法来去除。
依据文章内容回答下列问题。
Ⅰ.白色沉淀BaSO3不溶于水,但要溶于稀盐酸。
Ⅱ.硝酸具有强氧化性,能将BaSO3氧化成BaSO4。
Ⅲ.Na2SO3与稀盐酸反应产生SO2 , SO2能使石灰水变浑浊,也能使品红溶液褪色。
(进行实验)
Ⅰ.海天同学取适量的该溶液于试管中,滴加稀盐酸,产生无色气体,他认为自己的猜想成立,而刘浩同学认为他的结论不合理,原因是。
取适量的该溶液于试管中,先滴加足量的BaCl2溶液,再滴加过量稀硝酸,现象为,刘浩同学认为自己的猜想成立。
步骤 |
操作 |
实验现象 |
实验结论 |
步骤1 |
取少量该溶液于试管中,滴加足量的BaCl2溶液 |
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无 |
步骤2 |
向步骤1的试管中滴加足量的稀盐酸 |
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此溶液不是Na2SO4 |
步骤3 |
将步骤2中产生的气体通入品红溶液 |
品红溶液褪色 |
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