①取3支试管,编号注入2mL淀粉液;另取3支试管,编号各注入1mL新鲜的淀粉酶溶液
②将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉液试管中,维持各自的温度5min
③向各试管滴一滴碘液
④将6支试管分成三组,每组各有一份淀粉液和一份淀粉酶溶液,分别放在60℃的热水、沸水和冰水中5min;
⑤观察实验现象.
①取 3 支试管,编号为 A、B、C,各加入适宜浓度的该酶溶液 1 mL。将 A 和 B 设为对照组,分别 在温度为 t3、t4水浴装置中保温 10 min;将 C 作为实验组,其温度处理应是先在,然后再转移到。
②另取适宜浓度的反应物溶液各 2 mL,分别加入甲、乙、丙三支试管中,。
③分别将甲、乙、丙中的溶液对应加入A、B、C内,振荡摇匀后依次在各自温度环境中保温10 m in,检测各试管中产物的量,记录,比较。
④结果预测与分析:
如果,则说明随着温度由t4降低,该酶的活性可以 恢复;
如果,则说明随着温度由t4降低,该酶的活性不能恢复。