①罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖
②罐口密闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖
③罐口密闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖
④罐口密闭不严，促进了需氧腐生菌的生长繁殖．
①浸泡于10%的HCl中的小骨，经一段时间后，骨变得 ， 这是由于骨成分中的溶解于HCl中，剩余部分是 ．
②将骨锻烧成灰白为止，用镊子轻扣这种骨，则此骨易 ， 这是由于骨成分中的被烧掉，只剩下 ．
看图阅读下面短文，回答相关问题．
森林里生活着高大的乔木、低矮的灌木、草本植物．有许多鸟类在此栖息，有的鸟吃草籽，有的鸟是杂食性鸟（既吃草籽又吃昆虫）．昆虫又吃植物的茎和叶．有些鼠类以植物的茎、叶、果实为食物，然而鼠又是狐和鹰的食物，鹰也捕食鸟．
