A.性质与用途 | 氧气有助燃性 做燃料 熟石灰呈碱性 改良酸性土壤 |
B.安全常识 | 皮肤沾上浓硫酸 (用氢氧化钠溶液中和) 炒菜时油锅起火 (用锅盖盖灭) |
C.日常生活经验 | 衣服上的圆珠笔油 (用汽油或酒精搓洗) 鉴别真黄金和假黄金 (观察颜色) |
D.物质与微粒构成 | 氧气 (由氧气分子构成) 氯化钠 (由Na+和Cl-构成) |
①常用氢氧化钙改良酸性土壤
②氢气、甲烷在点燃前要检验气体的纯度
③一般情况下,合金的熔点和硬度都比组成合金的纯金属高
④可用氢氧化钠来除去炉具上的油污,也可治疗胃酸过多
⑤干冰灭火既能降温,又能隔绝空气,而且灭火后不会留痕迹
⑥玻璃钢属于复合材料
⑴加入试剂a的顺序可以是过量的NaOH溶液、Na2CO3溶液,BaCl2溶液;
⑵加入试剂a后,将混合物过滤,得到的滤渣中一定含有4种不溶物;
⑶向溶液I中加入的盐酸也可以是过量的;
⑷操作b的名称为过滤:
⑸假设整个操作过程中物质转化无损失,则最后得到的精盐固体中NaCl的质量一定比原粗盐样品中NaCl的质量大。
其中说法正确的有个( )
A 拉瓦锡 B 张青莲 C 门捷列夫 D 侯德榜
①下列物质中不会与维生素C反应的是。
A 食盐 B 纯碱 C 碳酸钾 D 苛性钠
②你认为,如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素C。
①产生白烟的化学方程式为。
②盛有浓盐酸的烧杯附近白烟更浓,解释产生这一现象的原因。
在学习了“生活中常见的盐”后,小芳知道亚硝酸钠(NaNO2)有毒,但在超市里她发现某品牌熟肉制品的标签上标有亚硝酸钠。这一现象引起了小芳对食品添加剂的关注。查阅了大量资料后她收集到的信息如下表:
添加剂类别 |
主要作用 |
常见的添加剂 |
使用注意事项 |
防腐剂 |
抑菌防腐,延长保质期 |
亚硝酸钠、山梨酸钾等 |
绝不能超过安全标准用量,否则有安全风险 |
酸化剂 |
改善食品的口味 |
柠檬酸,乳酸、苯甲酸等 |
|
膨松剂 |
使食品蓬松 |
碳酸氢钠、碳酸氢铵等 |
山梨酸钾(C6H7COOK)为白色固体,由离子构成,水溶液的pH约为8,由于它价格偏高,有些不法商家在其中掺入碳酸钾作假,碳酸钾不具备防腐作用。必须指出的是一直受到人们谴责的三聚氰胺、苏丹红等并不是食品添加剂,是严禁加入食品的非法添加物。
a 食品添加剂对人体都有害应该禁止使用
b 山梨酸钾能有效保持食品的新鲜,可以按安全标准量添加
c 某些有毒物质合理使用也能让其发挥作用。
①生活中使用铁锅做饭是利用铁的性。
②金刚石和石墨硬度差异大的原因是。
①托盘天平左盘中固体氯化钠的质量为g。
②在称量氯化钠固体时,发现指针向左偏转,应。
①操作a的名称是。
②铜、金、镍三种金属活动性由强到弱的顺序是。
③写出步骤Ⅳ反应的化学方程式。
H2+NiO Ni+H2O;CO+NiO Ni+CO2
其中,反应前后化合价发生改变的元素有。
(查阅资料)①通常情况下,1体积水溶解1体积的CO2。
②在一定浓度的溶液中,有微溶物生成的复分解反应也能发生。
(实验探究)小红同学设计了右图所示的实验装置(锥形瓶内充满CO2),并进行实验。
实验方法 |
操作过程 |
现象 |
实验结论 |
方法一 |
取小红实验后锥形瓶内的溶液适量,加入足量CaCl2溶液 |
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CO2与NaOH发生了反应 |
方法二 |
取小红实验后锥形瓶内的溶液适量,加入足量稀硫酸 |
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