蔬菜汁种类 | 黄瓜汁 | 青椒汁 | 胡萝卜汁 | 白菜汁 |
蔬菜汁滴加量 | 14滴 | 8滴 | 20滴 | 11滴 |
| 氮气 | 氧气 | 二氧化碳 | 其他气体 | |
| 甲 | 79.00% | 20.90% | 0.04% | 0.06% |
| 乙 | 79.00% | 16.30% | 4.50% | 0.20% |
小明查找了某天晚餐部分食物中蛋白质 、脂肪 、糖类和水等四种营养素的含量 ，记录如 下 ：
| 营养素含量食物 | A（%） | B（%） | C（%） | D（%） |
| 马铃薯 | 75.9 | 20.1 | 1.7 | 0.1 |
| 牛肉 | 68.9 | 0 | 20.1 | 10.2 |
| 鲤鱼 | 76.5 | 0.5 | 17.6 | 4.1 |
下面是测定某种食物中的能量的探究实验 ，老师准备了一些植物的种子 ：花生 、小麦 、 玉米 、绿豆 。其中一个小组的实验过程如下 ：
在实验前选定了一种种子并称重 ，再往锥形瓶中注入 30 毫升水 ，将一支温度计的下端 浸在水中 ，然后将种子点燃 ，记录温度计上升的度数 ，再称重种子燃烧后的残留物 。所取得 的数据是 ：种子燃烧前重8 克 ，燃烧后重 0 . 4 克 ，温度计示数上升了 30℃ 。
