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高考生物复习微专题43 特定成分的提取、分离及鉴定

更新时间：2021-11-29 浏览次数：100 类型：一轮复习
一、单选题
  • 1. (2023高二下·简阳月考) 下列有关玫瑰精油和橘皮精油提取过程的叙述，正确的是（　　）
    A . 盛花期的玫瑰花含油量最高，最适合提取玫瑰精油 B . 玫瑰精油提取时蒸馏温度越高、时间越长，效果越好 C . 橘皮精油不采用水中蒸馏，原因是不利于芳香油释放 D . 用石灰水浸泡橘皮，目的是中和橘皮中的酸性物质
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  • 2. (2021高二下·成都期末) 下列有关胡萝卜素提取过程中相关操作及目的对应关系的叙述，错误的是（　　）

    相关操作

    目的

    A

    胡萝卜块干燥

    除去胡萝卜中的水分

    B

    胡萝卜块粉碎

    增加原料与萃取剂的接触

    C

    萃取时加冷凝装置

    防止胡萝卜素挥发

    D

    蒸馏萃取液

    除去萃取剂
    A . A                             B . B                              C . C                             D . D
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  • 3. (2021·成都模拟) 已知某样品中存在甲、乙、丙、丁、戊五种蛋白质，其相对分子质量大小、电荷的性质和数量情况如下图所示。下列叙述正确的是（　　）

    A . 用凝胶色谱柱分离时，甲的移动速度最快 B . 透析后，若乙保留在袋内，则甲也保留在袋内 C . 离心后，若戊存在于沉淀中，则丙也存在于沉淀中 D . SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳后，甲和戊的电泳带相距最远
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  • 4. (2021高二下·成都期末) 在“血红蛋白质提取和分离实验”中，样品处理及粗分离步骤至关重要。下列叙述正确的是（　　）
    A . 红细胞的洗涤：加入蒸馏水缓慢搅拌，低速短时间离心 B . 血红蛋白的释放：加入生理盐水和甲苯后进行充分搅拌 C . 分离血红蛋白：将搅拌后的混合液离心过滤后进行分离 D . 透析：将血红蛋白溶液装入透析袋置于pH为4的缓冲液中
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  • 5. (2020高三上·上高月考) 某同学设计的提取玫瑰精油的实验流程如图所示，据图分析不正确的是（   ）

    A . 在②步中使用水气蒸馏更简便易行 B . 在操作时可向蒸馏烧瓶中加入几片碎瓷片防止暴沸 C . 提取精油时，向混合物中加入NaCl更利于油水分层 D . 加入无水Na2SO4，再用过滤法可除去分离的油层中的水分
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  • 6. (2020高三上·上高月考) 下列关于凝胶色谱法的原理及操作不正确的是(　　)
    A . 是利用凝胶把分子大小不同的物质分离开的一种方法 B . 在洗脱过程中，大分子不能进入凝胶内部而最先流出，而小分子可以进入凝胶内部而流速缓慢，以致最后流出 C . 凝胶内部有很微细的多孔网状结构，其孔隙大小与被分离的物质分子的大小无相应关系 D . 一般情况下，凝胶对要分离的物质没有吸附作用，因此所有要分离的物质都应该被洗脱出来
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  • 7. (2020高三上·上高月考) 下列关于胡萝卜素以及胡萝卜素提取过程的分析正确的是（   ）
    A . 胡萝卜素有的存在于叶绿体类囊体薄膜上，可以治疗因缺乏维生素A而引起的疾病 B . 在把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒置于烘箱中烘干时，温度越高、干燥时间越长，烘干效果越好 C . 在萃取过程中，在瓶中安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂挥发，在浓缩干燥前，没有必要进行过滤 D . 胡萝卜素只能从植物中提取获得
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  • 8. (2023高二下·十堰月考) 下列关于“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述，错误的是（   ）
    A . 羊的成熟红细胞可作为提取DNA的材料 B . 提取植物细胞的DNA时，需要加入一定量的洗涤剂和食盐 C . 预冷的酒精溶液能抑制核酸水解酶活性，防止DNA水解 D . 在沸水浴条件下，DNA与二苯胺反应呈现蓝色
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  • 9. (2018·南通模拟) 下表有关“DNA的粗提取与鉴定”实验的相关操作所选取的试剂中，错误的是（    ）

    选项

    相关操作

    选取的试剂

    A

    破碎鸡血细胞

    蒸馏水

    B

    溶解核内DNA

    浓度为2mol/L的NaCl溶液

    C

    提取杂质较少的DNA

    冷却的体积分数为95%的酒精

    D

    DNA的鉴定

    双缩脲试剂

    A . A B . B C . C D . D
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二、双选题
  • 10. (2021·南昌模拟) 下列有关利用不同材料进行“DNA粗提取与鉴定实验”的叙述，正确的是（   ）
    A . 鸡血细胞液中，加入0.14mol/L的NaCl溶液有利于瓦解细胞膜 B . 洋葱鳞片叶碎片中，加入沐浴液和食盐后研磨有利于去除细胞壁 C . 鱼白（精巢）提取的DNA滤液中，加入嫩肉粉有利于去除蛋白质 D . 菜花提取的DNA滤液中，加入冷酒精有利于析出DNA
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三、实验探究题
  • 11. (2021高三上·安顺月考) 随着人类基因组计划的进展和多种生物基因组测序工作的完成，人类跨入了后基因组和蛋白质组时代。对蛋白质进行研究时，首先要获得纯度较高的蛋白质。下图是某生物兴趣小组在“蛋白质的提取和分离”实验中，准备从猪的血液中初步提取血红蛋白，设计的“血红蛋白提取、分离流程图”：

    请回答下列有关问题：

    1. （1） 样品处理中红细胞的洗涤要用反复冲洗、离心。向红细胞悬液中加入一定量的低浓度pH7.0的缓冲液并充分搅拌，可以破碎红细胞，破碎细胞的原理是。
    2. （2） 血红蛋白粗分离阶段，透析的目的是，若要尽快达到理想的透析效果，可以（写出一种方法）。
    3. （3） 电泳利用了待分离样品中各种分子的等的差异，而产生不同迁移速度，实现各种分子的分离。
    4. （4） 一同学通过血红蛋白醋酸纤维薄膜电泳，观察到正常人和镰刀型细胞贫血症患者的血红蛋白电泳结果如上图所示。由图可知携带者有（1种或2种）种血红蛋白，从分子遗传学的角度作出的解释是。
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  • 12. (2021高三上·大庆开学考) 提取植物有效成分时，不同的有机物具有不同的理化特性，所采用的提取方法也不同。下图表示提取植物有效成分的相关装置、实验流程和实验结果示意图，请回答下列与此相关的问题：

    1. （1） 图甲所示装置常用于以法提取玫瑰精油， 在此过程中，温度和时间是影响玫瑰精油提取质量的主要因素，如果，产品质量就会比较差；图乙表示对初步收集的油水混合物进行处理的流程示意图，其中操作D的目的是除去；
    2. （2） 图甲所示装置也常用于胡萝卜素萃取过程的浓缩环节，对萃取液浓缩的目的是，图丙是胡萝卜素的纸层析结果示意图，其中A、B、C、D四点中， A、D是β—胡萝卜素标准样品点，B、C是萃取样品点，纸层析结果可以鉴定萃取样品是否含有β—胡萝卜素及其纯度，由图丙呈现出的结果可以得到的结论是。
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  • 13. (2021·河北) [选修1：生物技术实践]

    葡萄酒生产过程中会产生大量的酿酒残渣（皮渣）。目前这些皮渣主要用作饲料或肥料，同时研究者也采取多种措施拓展其利用价值。

    回答下列问题：

    1. （1） 皮渣中含有较多的天然食用色素花色苷，可用萃取法提取。萃取前将原料干燥、粉碎的目的分别是，萃取效率主要取决于萃取剂的。萃取过程需要在适宜温度下进行，温度过高会导致花色苷。研究发现，萃取时辅以纤维素酶、果胶酶处理可提高花色苷的提取率，原因是。
    2. （2） 为了解皮渣中微生物的数量，取10g皮渣加入90mL无菌水，混匀、静置后取上清液，用稀释涂布平板法将0.1mL稀释液接种于培养基上。104倍稀释对应的三个平板中菌落数量分别为78、91和95，则每克皮渣中微生物数量为个。
    3. （3） 皮渣堆积会积累醋酸菌，可从中筛选优良菌株。制备醋酸菌初筛平板时，需要将培养基的pH调至性，灭菌后须在未凝固的培养基中加入无菌碳酸钙粉末、充分混匀后倒平板，加入碳酸钙的目的是。培养筛选得到的醋酸菌时，在缺少糖源的液体培养基中可加入乙醇作为。
    4. （4） 皮渣堆积过程中也会积累某些兼性厌氧型乳酸菌。初筛醋酸菌时，乳酸菌有可能混入其中，且两者菌落形态相似。请设计一个简单实验，区分筛选平板上的醋酸菌和乳酸菌。（简要写出实验步骤和预期结果）
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  • 14. (2021·中山模拟) 漆酶降解木质素能力较强，在纸浆生物漂白、废水处理、苯氧基类除草剂去毒等领域具有广泛的研究和应用价值。实际应用于生产的漆酶主要来源于白腐真菌，从白腐真菌中筛选出高产漆酶菌株对实现木质素的降解至关重要。

    请回答下列问题：

    液体培养基：以木质素为唯一碳源。

    固体培养基：主要成分有马铃薯浸出液、葡萄糖、琼脂、愈创木酚(漆酶可将其催化成一种红褐色物质)

    1. （1） 研究人员从不同环境地表上采集土壤、腐烂的树枝等接种到液体培养基，在28℃条件下摇床培养。

      ①液体培养基常采用法进行灭菌，摇床培养的目的是。

      ②取培养液1mL采用法接种于固体选择培养基上，于28℃恒温箱倒置培养。实验结果见下图。

      选择菌落作为高产漆酶菌株，理由是。

    2. （2） 实际生产中，通过培养白腐真菌获取的漆酶蛋白往往与其它物质混合在一起。因此，得到漆酶的粗提取物后，先要通过法进行纯化，再通过技术鉴定漆酶的纯度。
    3. （3） 游离的漆酶稳定性差，在环境中易受温度、pH等因素的影响，且不易分离和回收，这在一定程度上限制了漆酶的工业化应用。请根据所学知识提出一项解决措施：。
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四、综合题
  • 15. (2021·河南模拟) 《本草纲目》记载：“橘皮，苦能泄、能燥。”柑橘的果皮不仅可以用于中药材，还可以用于提取芳香油，果肉可以吃、榨汁。回答下列问题：
    1. （1） 中药服用前至少经过15分钟以上沸水煎煮，该过程也起到（填“消毒”或“灭菌”）作用。实验室常用的灭菌方法有（写出两种即可）。
    2. （2） 腐烂的橘皮表面呈现青绿色，是因为表面长出了青霉的菌落。若要对青霉进行分离纯化，应该选用的接种方法更简便的是。纯化培养基中除碳源外，还需要添加的物质有（写出三种即可）。
    3. （3） 用柑橘果肉榨取果汁，加入适量果胶酶的目的是。探究果胶酶的用量实验中，判断果胶酶用量是否合适的因变量是。
    4. （4） 提取橘皮精油不宜采用的方法，以免原料焦糊和有效成分水解。压榨过程中，为了使橘皮油易与水分离，需要分别加入相当于橘皮质量0.25%的NaHCO3和5%的，并调节pH为7~8。
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