浙科版2019选择性必修一同步练习3.2 酶是生物催化剂

更新时间：2022-06-24 浏览次数：60 类型：同步测试

一、单选题

1. (2022·浙江) 下列关于研究淀粉酶的催化作用及特性实验的叙述，正确的是（）

A . 低温主要通过改变淀粉酶的氨基酸组成，导致酶变性失活 B . 稀释100万倍的淀粉酶仍有催化能力，是因为酶的作用具高效性 C . 淀粉酶在一定pH范围内起作用，酶活性随pH升高而不断升高 D . 若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，会加快淀粉的水解速率

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2. (2022·柯桥模拟) 细胞代谢能够在温和的条件下快速有序的进行，离不开酶的作用，下列有关酶的叙述中错误的是（）

A . 酶的催化活性是酶的固有特性，不受其他物质的调节 B . 酶的专一性是细胞内物质代谢有序进行的重要保障 C . 酶极高的催化活性确保了细胞内物质和能量代谢的快速进行 D . 酶在催化反应的过程中都会发生变形，但有些反应不需要ATP供能

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3. (2022高二下·浙江期中) 下图为乳糖酶催化乳糖水解的两个实验结果，除自变量和图中条件外，其它实验条件均设置为最适条件。下列有关叙述错误的是（）

A . 若增大实验1的酶浓度，相对反应速率增大 B . 若继续增大实验1的乳糖浓度，相对反应速率将降低 C . 若继续增大实验2的酶浓度，相对反应速率可能不再增大 D . 若降低两个实验的反应温度，相对反应速率都将降低

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4. (2022·湖州模拟) 下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是（）

A . 酶都是由氨基酸脱水缩合形成的 B . DNA和ATP中均含腺嘌呤和磷酸基团 C . RNA分子中不含胸腺嘧啶和氢键 D . 糖类分子均可与双缩脲试剂发生显色反应

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5. (2022高一下·丽水月考) 下图甲表示酶催化反应过程的示意图，图乙表示在最适条件下该酶促反应生成物的量与时间的关系曲线。下列叙述正确的是（）

A . 图甲中a与b结合后，b的形状会发生不可逆的改变 B . 图甲中，如果a是单糖，那么c是蔗糖或麦芽糖 C . 若适当增加酶量，图乙中的e点会向左移动 D . 若适当提高温度，图乙中的M值会变小

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6. (2022·浙江选考) 用果胶酶处理草莓，可以得到比较澄清的草每汁；而利用稀盐酸处理草莓可以制得糊状的草莓酱。果胶酶和盐酸催化果胶水解的不同点在于（）

A . 两者催化果胶水解得到的产物片段长度不同 B . 两者催化果胶水解得到的单糖不同 C . 两者催化果胶主链水解断裂的化学键不同 D . 酶催化需要最适温度，盐酸水解果胶不需要最适温度

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7. (2021·浙江模拟) 下列关于酶的叙述，正确的是（）

A . 能催化RNA或DNA水解的酶是核酶 B . 改变酶所处环境的温度，酶的最适pH不变 C . 在最适温度下保存酶，可以延长酶的使用时间 D . 在一定范围内增加底物浓度，可以提高酶的活性从而提高酶促反应速率

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8. (2021高三上·慈溪月考) 温度是影响酶促反应速率的重要因素。图中线a表示反应物分子具有的能量与温度的关系，曲线b表示温度与酶空间结构稳定性的关系。将这两个作用叠加在一起，使得酶促反应速率与温度关系呈曲线c。下列相关叙述错误的是（　　）

A . 随着温度升高，底物分子具有的能量逐渐升高 B . t₁条件下的酶分子活性与t₂条件下的酶分子活性相同 C . t₁~t₂条件下酶活性相对较高，但该条件不适合保存酶制剂 D . 酶促反应速率是反应物分子能量和酶空间结构共同作用的结果

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9. (2021高三上·浙江月考) 某同学欲将少量的马铃薯匀浆和MnO₂分别加入到含等量等浓度的 H₂O₂溶液中，验证酶的高效性。下列各项预期错误的是（）

A . B . C . D .

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10. (2021·浙江模拟) 如图所示某些蛋白质可以发生磷酸化和去磷酸化过程，参与细胞信号传递。下列叙述错误的是（）

A . 蛋白质磷酸化和去磷酸化应发生在特定的氨基酸位点 B . 蛋白质磷酸化后空间结构会发生改变 C . 磷酸化和去磷酸化过程中的相关物质都可以重复利用 D . 磷酸化过程异常可能会影响细胞信号传递

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11. (2021高一上·浙江月考) 下图表示酶促反应模型，相关叙述错误的是（）

A . 物质A能降低该化学反应的活化能 B . 物质B可以是麦芽糖也可以是蔗糖 C . A所代表的物质的化学本质可能为蛋白质 D . 该反应模型能说明酶作用具有专一性

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12. (2021高一上·浙江月考) 如图为某同学在其他条件适宜的情况下，研究pH对两种酶作用的影响曲线，下列叙述错误的是（）

A . 根据图可知不同酶的适宜pH范围互不交叉 B . 该活动中底物用蛋白块比用蛋白液效果更明显 C . 在各自最适pH范围下，该两种蛋白酶可能相互催化 D . 在pH为0、4、6、10时反应速率为0的本质原因相同

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13. (2021高三上·金华月考) 下列关于“探究pH对过氧化氢酶的影响”活动的叙述，错误的是（）

A . 先加入pH缓冲液浸没滤纸片，再加入H₂O₂溶液 B . 滤纸片用新鲜的鸡肝匀浆浸泡，也可用血细胞匀浆浸泡 C . 反应小室放在水里，有利于排除温度变化对实验的干扰 D . 用量筒进行排水法收集气体，需先排净量筒内气泡再收集

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14. (2021高三上·浙江月考) 幽门螺旋杆菌（Hp）能产生脲酶催化尿素分解形成氨和二氧化碳，因此若要检测某人胃内是否存在Hp，常用¹⁴C呼吸实验检测，受检者口服特殊的尿素（¹⁴CO(NH₂）₂）胶囊，根据受检者是否能产生¹⁴CO₂及含量判断有无Hp感染。下列相关叙述错误的是（）

A . 不能判断脲酶是否只能在酸性条件下发挥作用 B . 一定时间内产生¹⁴CO₂的量与脲酶含量有关 C . 胃部上皮细胞不产生脲酶保障了检测结果的可靠性 D . 脲酶诱导尿素形变，就像钥匙与锁结合引起锁眼形状改变

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15. (2021高二上·浙江月考) 为了研究温度对酶促反应的影响，某实验结果如图，底物量充足。下列叙述正确的是（）

A . 在t₁时，40℃条件下的酶活性和80℃的相同 B . 40℃条件下，t₁～t₂期间该酶促反应速率基本不变 C . 在t₂后，70℃条件下的酶促反应速率较80℃的大 D . 该酶的最适温度是40℃，此温度不会造成酶失活

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二、综合题

16. (2022高一下·潜山月考) 请根据所学内容，解读下列与酶有关的图示、曲线，然后回答下列问题：
1. （1）图1和图2分别表示了酶具有、的特性。
2. （2）图3是与酶活性影响因素相关的曲线，在图中所给出的曲线中pH＝时酶的活性相对最高，从图示曲线我们还可以得出随温度的改变，酶的最适pH（填“会”、“不会”）改变。
3. （3）图4中酶处于最适环境，A点后酶促反应速率不再增加，其限制因素主要是。
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17. (2021高一上·惠来月考) 细胞的生命活动离不开酶和ATP的参与，ATP合成酶是催化ADP和Pi合成ATP的酶。为研究酶的特性，科研人员在一块含有淀粉的琼脂块上，分别用不同方法处理四个位置（圆形），如下图表示。
1. （1） ATP结构简式是。从功能角度分析，ATP合成酶广泛分布于真核细胞的细胞质基质以及（填膜结构）上。
2. （2）科学家发现，一种化学结构与ATP相似的物质GTP（三磷酸鸟苷）也能为细胞的生命活动提供能量，请从化学结构的角度解释GTP也可以供能的原因是。
3. （3）将如图所示方法处理后的含有淀粉的琼脂块，放入37℃恒温箱中保温处理24小时后，用等量碘液滴在四个圆形位置，观察到的现象是有个蓝色斑块，由此说明酶的特点有。
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18. (2022高一下·龙江月考) 下面的三个图是某研究小组围绕探究H₂O₂分解条件而获得的实验结果。（图一、图二均在最适条件下进行，图三其他条件适宜）请回答下列有关问题。
1. （1）图一、二、三所代表的实验中，实验自变量依次为、、。
2. （2）根据你的理解，图三曲线纵坐标y最可能代表。
3. （3）图一的实验中若温度升高10℃，加过氧化氢酶的催化反应曲线斜率将（填“增大”或“减小”）。
4. （4）能降低酶的催化效率的物质称为酶抑制剂。不同抑制剂降低酶活性的原理不同，如图表示两种抑制剂降低酶活性的原理。在反应体系中加入某抑制剂，同时不断提高底物浓度，如果酶促反应速率（答“增大”、“减小”或“不变”），则该抑制剂的作用原理属于模型A；如果酶促反应速率（答“增大”、“减小”或“不变”），则该抑制剂的作用原理属于模型B。
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