请写出①发生反应的化学方程式。
①
②
③
结合以上装置,适合作为实验室制取NH3的反应原理有(填序号)。
近年来,自热食品种类繁多。只需将撕去塑料膜的发热包放入凉水中,就能享用美食,很受年轻人的追捧。实验小组同学买来一份自热食品进行以下探究。
【资料】Ⅰ、发热包中物质的主要成分是生石灰、碳酸钠、铝粒。
Ⅱ、铝能和NaOH溶液反应生成偏铝酸钠(NaAlO2)和氢气,偏铝酸钠溶于水。
小组同学取出发热包,撕去塑料膜,放入适量凉水中,可观察到的现象是,固体迅速膨胀,同时还可观察到发热包内固体变硬结块,其可能的原因是(用化学方程式表示)。
根据以上操作和实验现象回答下列问题。
操作Ⅰ的名称是。