黑元宵
潘军
ㅤㅤ①吃了那么多的元宵,唯独“黑元宵”牢牢存储在我的记忆里。
ㅤㅤ②1975年春节,全村人吃罢晚饭,聚拢在场院里,集体观看电影《夺印》。大家都很珍惜每年两场的放映,现场一片寂静。当播放到“何书记吃元宵”片段时,引发了小小的共振——之后,村里的几盘老碾开始转动起来,碾轧着元宵节的食材。
ㅤㅤ③山里人不吃独食,遇美味总爱分享,元宵也不例外。只是,等到互品元宵后,大家都笑了——尽管味道不同,颜色却都差不多黑。母亲告诉我,元宵的取材不外老玉米、白薯干、白薯渣……那是我初识元宵,黑颜色的元宵。
ㅤㅤ④1976年元宵节,我不止一次对母亲说:“妈,求您也做顿元宵吃吧。”母亲说:“你呀,吃凉不管酸,吃五谷想六谷。”我知道母亲为一家人吃饭没少发愁, 皱纹已过早地爬上脸,双手早就伸不直,容颜远超过实际年龄。
ㅤㅤ⑤可我还是抗拒不了元宵的诱惑,按照唱词给母亲做提示:搓元宵,精米面、白糖馅。母亲双手一摊,说:“你要能找来面和馅,我就给你搓。”
ㅤㅤ⑥我开动脑筋,再次提示母亲,用黏小米面试试。看着我焦急的眼神儿,还有发育不良的身体,母亲无奈地一声轻叹。将黏面倒进盆里,口袋嘴儿对准盆使劲儿抖了抖,又翻开面口袋,用小笤帚从上至下扫一遍,末了,再重重地抖了两下,连嘬了几次牙花子。感觉面委实不多,母亲又加了一种不知啥粉。和好面,不知是搓的还是揉的,总之,面板上摆满了小球球。母亲将煮好的小球球放在盘子里,我嘴紧等不及,连夹两个小球放进嘴里。很烫!我没舍得吐出来,咽下后才知火辣辣地难受。我一蹦老高,哭着喊着告诉母亲:烫心了!烫心了!!事后,我问母亲:“元宵咋变黑了?”“面被邻居借走了,咱家只能掺白薯面。”母亲低声告诉我。那次,我牢记了“黑元宵”。
ㅤㅤ⑦1987年元宵节,我家因为盖房欠了外债。爱人买来元宵,告诉我务必回家吃。口气异常兴奋,平时少有。她出嫁前没吃过元宵,不知道元宵如何做熟,以为就是用油炸。爱人倒净油瓶,连磕几下瓶底,油勉强覆盖了锅底。
ㅤㅤ⑧火旺油烟起,爱人试探着往锅里放元宵,奈何油少,不能淹没元宵。她不停地给元宵翻个儿,尽量均匀受热。元宵耗油,炸到一半时,油没了。锅底不断冒烟,爱人只能关闭火源,草草拣出元宵。
ㅤㅤ⑨我未进家门先闻糊味,厨房窗户还有浓烟飘出。临近一看,爱人一脸狼狈,看着盘子里的“黑元宵”发呆。
ㅤㅤ⑩我勉强挤出笑容,不断往嘴里送元宵,入嘴后外面苦,里面生,拉出很长的黏丝,吃完嘴唇都是黑的。我与爱人相视一笑:元宵咋黑色的?
ㅤㅤ⑪1998年元宵节,爱人为母亲准备了几样不同馅的元宵。母亲喜欢吃蒸熟的,不爱吃炸的。于是,爱人特意买来新锅屉,还专程从山里采来玻璃叶铺垫蒸屉。待元宵出锅后,惊人的一幕出现了:元宵都是黑的。母亲说:串烟子了,不妨碍吃。母亲不舍得倒掉。
ㅤㅤ⑫吃完两个元宵后,母亲感觉嘴里不对劲儿,吐出一看,假牙被粘掉了。母亲非常懊悔:嘴馋、费钱。爱人带母亲重新换了假牙,可母亲心中的阴影一直在。
ㅤㅤ⑬2006年元宵节,爱人参加乡里组织的秧歌花会进城参加活动。母亲见她迟迟未归,就打开燃气灶自行炸元宵。
ㅤㅤ⑭母亲使惯了大锅烧柴,头一次使用电打火的燃气灶,还有些不习惯。爱人教了几次,母亲还是用不熟练。火大不知如何控制,一路狂火猛炸,元宵渐渐糊了、黑了。油锅冒烟了,母亲慌乱中忘记咋关火了,不得不求助邻居帮忙……
ㅤㅤ⑮望着盘子里的“黑元宵”,母亲一个劲儿地自责:“老了,糊涂了……”我和爱人吃光了整盘元宵,才换来母亲轻微的笑。
ㅤㅤ⑯之后,一年又一年,生活越来越好,“黑元宵”再没出现过……
ㅤㅤ⑰如今,吃元宵早就不是正月十五的专享,“只要冰箱不断电,想啥时吃就实现”。
ㅤㅤ⑱ 每当爱人问:“想吃啥元宵?”我都毫不犹豫 , 笑答:“黑元宵!”
ㅤㅤ⑲“黑元宵”见证了时代的发展。
(选自《北京晚报》2023年2月5日)
时间 | 元宵变黑原因 |
1976年元宵节 | ① |
1987年元宵节 | ② |
1998年元宵节 | 爱人蒸元宵时串烟子了 |
2006年元宵节 | ③ |
①皱纹已过早地爬上脸,双手早就伸不直,容颜远超过实际年龄。(从描写手法角度)
②每当爱人问:“想吃啥元宵?”我都毫不犹豫 , 笑答:“黑元宵!”(赏析加点词语的效果)
材料一
ㅤㅤ我是实验室里的常客,生物医学研究中常常用到我。我的祖先来源于欧洲野生穴兔,经过人类长期驯化后育成了我。我在科学研究中充当人类的替身。没错,我就是一只实验兔。
ㅤㅤ我之所以被用于多种实验,除了强大的繁殖能力,还因为① ㅤㅤㅤㅤ。我的体温变化灵敏,最易出现发热反应,且发热反应典型、恒定,可广泛用于药品、生物制品等热原实验及发热、解热机制的研究。
ㅤㅤ我有急性心血管实验以及心血管病和肺源性心脏病的替身资格“上岗证”。我对外源性胆固醇的吸收率高达75%~90%,对高血脂清除能力较低,因而极易形成高脂血症和主动脉粥样硬化等病变,这些病变与人类的病变极为相似。所以,我常被用于心血管疾病和肺源性心脏病研究。
ㅤㅤ人们还利用我可诱发排卵的特点,进行避孕药的筛选研究等。我还被用于遗传性疾病和生理代谢失常的研究。如皮肤反应实验,我的皮肤对刺激反应敏感,反应近似于人。我对多种微生物都非常敏感,可以用于研究人体诞生物的相关疾病。我是最科研究中常用的人类替身,我的血清制品也广泛用于人畜各类航血清和诊断血清的研制。但我不宜用于呕吐实验研究,不宜做甲状旁腺切除术。
(杨师《一只实验兔的自述》)
材料二
ㅤㅤ从自然学的角度来讲,亚洲自然分布的兔子几乎全是野兔。不过在古代,虽然野兔很多,但是白化个体十分罕见,因此白兔在当时地信崇高,甚至作为祥瑞之兆上贡给皇帝。
ㅤㅤ明末崇祯年间,白化家兔随欧洲船只运入中国。一开始人们千金相购,谁知这些“祥瑞”实在太能生,很快身价也跌成了“白菜价”。到了清朝,白兔已成鸡鸭一样的寻常之物了。
ㅤㅤ在中国传统文化中,兔与月亮关系密切。在古人对自然细致的观察中,发现兔子多于夜间活动,而且兔子的生育周期也与月亮的圆缺周期极为接近,于是看到月中阴影时,也会不自觉想到兔,并认为月中有兔。所以古人认为,月亮代表了阴性。
ㅤㅤ而十二生肖中,兔对应的地支为卵,也是阴性的。因此,卵、兔、月多种阴柔的意象相互交融,令人们相信,属兔者拥有阴柔、温和的个性,而兔年,也会是温柔、平静的一年。
ㅤㅤ不仅如此,卯还有这样的寓意:卵的字形像门扉一样敞开,象征着初春二月万物从这扇门扉中萌发,待到春回大地之时,野兔便跃于绿意之间,成为带来生机与丰饶的使者。
ㅤㅤ而兔子也象征着生命力,在晋北、陕北等地,有句吉祥话叫“蛇盘兔,必定富”,在清明、寒食节时,要特别制作成蛇缠绕着兔子造型的花馍,寓意富贵。在我国一些地方,还会给孩童戴“兔儿帽”,祝福孩子无病息灾,平安成长。
(《中国人为什么爱兔子》)
材料三
ㅤㅤ在被天敌追杀过程中,善于奔跑的野兔也不会盲目地奔跑。它们还有避敌的妙招——② ㅤㅤㅤㅤ。平时,在野兔活动的地域内,所有洞穴它都要去“调查”一番,并且不厌其烦地反复这样做。当白天被敌害追击时,野兔能很快地准确地逃入附近的洞中。野兔虽有借洞逃生的本领,但它并不喜欢长时间待在洞中,总喜欢栖息在地表。夏季多伏在植物丛下,冬季则选择地表背风向阳处掘穴而居,或者在田间的适当部迎风而卧。野兔生性狡诈,行动诡秘,经常调换隐藏位置。
ㅤㅤ常说“狡兔三窟”,但有种穴兔有至少5个洞穴,它在主要洞口处留有隆起的土堆。穴兔是出色的建筑师,它的洞的深度可达3米,长40多米,洞道直径约15厘米,其卧室有30~60厘米高。那些没有土堆的洞口,主要是用来临时逃避天敌的。在一些沿海岛屿上,往往有许多兔子在彼此相邻的同一地域做窝,一眼望去,地面上的洞口星罗棋布,密密麻麻一大片。每当发现险情时,受惊的穴兔常用后肢敲击地面,发出咚咚声。这无疑是一种传递警告信号的声响,能使左邻右舍的伙伴们听到,伙伴们也都心领神会,一个个不约而同地迅速钻进洞中。
(《狡兔三窟是真的吗?》)
【甲】
ㅤㅤ晋太元中,武陵人捕鱼为业。缘溪行,忘路之远近。忽逢桃花林,夹岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷。渔人甚异之,复前行,欲穷其林。
ㅤㅤ林尽水源,便得一山,山有小口,仿佛若有光。便舍船,从口入。初极狭,才通人。复行数十步,豁然开朗。 土地平旷,屋舍俨然,有良田、美池、桑竹之属。阡陌交通 , 鸡犬相闻。其中往来种作,男女衣着,悉如外人。黄发垂髫,并怡然自乐。
ㅤㅤ……
ㅤㅤ南阳刘子骥,高尚士也,闻之,欣然规往。未果,寻病终。后遂无问津者。
(陶渊明《桃花源记》)
【乙】
ㅤㅤ南阳刘子骥,好游山水。尝采药至衡山,深入忘反。见有一涧水,水南有二石囷①。一闭一开,水深广,不得渡。欲还失道,遇伐薪②人问径,仅得还家。或说囷中皆仙方灵药及诸杂物。子骥欲更寻索,不复知处。
ㅤㅤ长沙醴陵县有小水,有二人乘舟取樵③ , 见岸下土穴中水逐流出,有新斫④木片逐流下。 深山中有人迹,异之。乃相谓曰:“可试如水中,看何由尔。”一人便以笠自障,入穴。穴才容人。行数十步,便开明朗然,不异世间。
(节选自陶渊明《搜神后记》,有删改)
【注】①囷(qūn):这里指似圆形谷仓的巨石门。②薪:柴禾。③樵:柴。④斫:砍削。
①缘溪行
②阡陌交通
③尝采药至衡山
④深入忘反
①土地平旷,屋舍俨然,有良田、美池、桑竹之属。
②深山中有人迹,异之。
ㅤㅤ微微山风,像月下晃动的海浪,温和而柔软;秋日薄暮,像菊花点缀的香茗,恬美而芳醇。朋友的笑语,母亲的叮咛,如山泉欢唱,似细竹声声。心中有爱的人,总能发现生活的美好。
ㅤㅤ请你以《发现生活中的美好》为题,写一篇不少于600字的文章。
ㅤㅤ【提示与要求】文体不限,诗歌除外;文中不要出现透露个人身份的信息;抄袭是不良行为,请不要照搬别人的文章。
ㅤㅤ但春秋时列国的赋诗只是用诗,并非解诗;那时诗的主要作用还在乐歌,因乐歌而加以借用,不过是一种方便罢了。至于诗篇本来的意义,那时原很明白,用不着讨论。到了孔子时代,诗已经不常歌唱了,诗篇本来的意义,经过了多年的借用,也渐渐含hu了。他就按着借用的办法,根据他教授学生的需要,断章取义地来解释那些诗篇。后来解释《诗经》的rú生都跟着他的脚步走。最有权威的毛氏《谆传》和郑玄《诗笺》差不多全是断章取义,甚至断句取义——断句取义是在一句两句里拉出一个两个字来发挥,比起断章取义,真是变本加厉了。
赋诗
含hu
rú生
诗笺
ㅤㅤ千百年来,【甲】 历久弥新的那些古典诗词,不仅凝聚着中华文化独一无二的理念,表示了古代文人墨客的多彩生活,更包含了中国国民精神的全部符码。诸如:表达拳拳爱国心的【乙】“▲ , ▲ ”,还有“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”的狂放,“粉骨碎身浑不怕,要留清白在人间”的决心,“安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜”的博爱,“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”的笃定,【丙】“▲ ,▲”的亲情,等等。
①【甲】处画线句子有两处语病,请提出修改意见。
②在【乙】处横线上填上合适的诗句。
③在【丙】处横线上填上合适的诗句。