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A.制的药品 | B.发生装置 | C.收集方法 | D.检验 |
溶液序号 |
① |
② |
③ |
④ |
资料卡片 时,的溶解度为; 时,的溶解度为。 |
的质量/g |
6 |
16 |
26 |
36 |
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水的质量/g |
100 |
100 |
100 |
100 |
保鲜膜通常有适度的透氧性和不透湿性,能调节被保鲜品周围和的含量,从而起到保鲜作用
目前市场上常见的保鲜膜主要是聚乙烯保鲜膜,它是以石海中提炼出的乙烯()为主要原料制成的,不易降解,用从海藻中提取的海藻酸钠制成的保鲜膜具有良好的可降解性。在可降解测试中,海藻酸钠保鲜膜20天后基本降解完毕,而聚乙烯保鲜膜基本没有变化
科研人员以环境下储藏的鲜切西瓜为样品,测试了海藻酸钠保鲜膜对西瓜品质的影响。研究其保鲜效果。其中,用海藻酸钠保鲜膜和聚乙烯保鲜膜分别包裹的西瓜,储藏期间微生物生长的情况如图(纵坐标数值越大,代表微生物数量越多);用海藻酸钠保鲜膜包裹的西瓜每天减少的质量见表。
表西瓜每天减少的质量
测定时间 | 第1天 | 第2天 | 第3天 | 第4天 | 第5天 | 第6天 |
质量/g | 3.5 | 2.7 | 3.1 | 2.4 | 2.5 | 1.5 |
目前,科研人员还在致力于海藻酸钠保鲜膜性能改进的研究,以推进其在食品保鲜中的实际应用。
(原文作者王琦琦、康顺等,有删改)
依据文章内容回答下列问题。
①保鲜膜通常有适度的透氧性和不透湿性。
②海藻酸钠保鲜膜比聚乙烯保鲜膜易降解。
资料:碘酒为碘()的乙醇溶液;淀粉遇变蓝,在本实验中作为指示剂,指示是否存在。
【进行实验】向烧杯A中加入一定体积的溶液、水和淀粉溶液。
向烧杯B中加入一定体积的碘酒、水和2粒维生素C片,将两只烧杯中的溶液混合,记录混合后溶液由无色变为蓝色的时间。
序号 | 烧杯A | 烧杯B | 变色时间 | ||
溶液体积 | 溶液总体积 | 碘酒体积 | 溶液总体积 | ||
① | 10 | 32 | 2 | 25 | 595 |
② | 10 | 32 | 5 | 25 | 193 |
③ | 10 | 32 | 10 | 25 | 39 |
④ | 5 | 32 | 5 | 25 | 399 |
⑤ | 20 | 32 | 5 | 25 | 78 |
说明:本实验中,溶液总体积可看作是各液体的体积之和
【解释与结论】
补做实验证明了维生素C用量对混合后溶液变色时间也有影响。实验方案:向烧杯A中加入溶液、水、淀粉溶液,。