无
*注意事项:
食物名称
重量(克)
蛋白质(克)
脂肪(克)
糖类(克)
大米
100
77
0.6
76.8
瘦牛肉
181
13.4
0
黄豆
35.1
26.0
28.6
试管编号
1
2
3
馒头碎屑或块
碎屑适量
馒头块适量
唾液有无
2mL唾液
A
是否搅拌
充分搅拌
保温
37℃水浴保温10分钟
加入碘液
2滴
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