• 1. 下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是（  ）

  

  A . 过程①和②都只能发生在缺氧条件下 B . 过程①和③都只发生在酵母细胞的线粒体中 C . 过程③和④都需要氧气的参与 D . 过程①～④所需的最适温度基本相同