• 1. (2016·江西模拟) 一些食物的近似pH如下：
  

  食物	葡萄汁	苹果汁	牛奶	鸡蛋清
  pH	3.5～4.5	2.9～3.3	6.3～6.6	7.6～8.0

  其中显碱性的食物是（  ）

  A . 葡萄汁 B . 苹果汁 C . 牛奶 D . 鸡蛋清