当前位置: 初中化学 / 单选题
  • 1. (2017九上·新疆期末) 某食品保鲜剂以淀粉、二氧化硅(SiO2)为载体,吸附酒精制作而成,保鲜原理是酒精缓慢挥发,在食品周围形成一定浓度的气体保护层,下列说法不正确的是(   )

    A . SiO2属于氧化物 B . 起保鲜作用的物质是酒精 C . 该保鲜剂可以与明火接触 D . 酒精挥发发生了物理变化

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