第一步:配制无菌马铃薯葡萄糖培养液和活化酵母菌液.
第二步:利用相同多套装置,按下表步骤操作.
装置编号
A
B
C
D
装置容器
内的溶液
无菌马铃薯葡萄糖培养液/mL
10
5
无菌水/mL
﹣
活化酵母菌液/mL
0.1
温度/℃
15
25
第三步:用小球计数板计数装置中起始酵母菌数目,做好记录.
第四步:将各装置放在其他条件相同且适宜的条件下培养.
第五步:连续7天,每天随机抽时间取样并计数,做好记录.
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