如图所示是菜豆种子的结构和萌发过程，下列叙述正确的是（）

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1. (2021·绍兴) 如图所示是菜豆种子的结构和萌发过程，下列叙述正确的是（）

A . 菜豆是单子叶植物 B . 菜豆种子由子房发育而来 C . 种子萌发所需的有机物来自土壤 D . 图中D结构发育成根

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