• 1. (2021·北辰模拟) 下列说法错误的是（   ）

  A . 利用油脂在碱性条件下水解，可以制甘油和肥皂 B . 聚乙烯、光导纤维都是有机高分子材料 C . 向淀粉的水解液中加入碘水，溶液变蓝，不能说明淀粉未水解 D . 疫苗一般应冷藏存放，以避免蛋白质变性