1. (2021四上·开化期末) (二)研究营养与健康

在学习了《呼吸与消化》单元后，小柯和同学们开展了一次“营养与健康"的调查活动。请根据调查，回答下列问题。

1. （1） 星期天早上，小柯吃的是豆腐猪肉馅饺子，他应该记录（ ）种食物。

   A . 3 B . 2 C . 1
3. （2） 星期天中午，小柯妈妈做了一桌好吃的：有米饭、红烧肉、油焖虾、清蒸鱼、番茄炒蛋。你认为，添加下列选项中的（ ）后，会使午餐营养搭配更合理些。

   A . 香菇炒青菜 B . 土豆炖牛肉 C . 生炒鸡丁
5. （3） 下图是正常体重学生和肥胖体重学生平时的饮食情况，根据图示分析，肥胖体重学生的饮食中，和的摄入量较正常体重学生偏多。

   

7. （4） 调查中，小柯和同学在做实验，切食物时，手指不小心受伤了，涂了一种能消毒的药物。
   实验时，小柯将切好的食物在白纸上压一压，会留有油迹，说明该食物中含有较多的（ ）。

   A . 蛋白质 B . 糖类 C . 脂肪
9. （5） 实验完成后，小柯用水冲了下手，没擦干就马上抓起面包来吃，发现手指接触面包处变蓝紫色，这种消毒药物可能是（ ）。

   A . 淀粉 B . 碘酒 C . 酒精
11. （6） 面包到小柯体内进行消化旅行。口腔是旅行第一站，（ ）参与咀嚼、初步消化食物。

    A . 牙齿 B . 牙齿和舌头 C . 牙齿、舌头和唾液
13. （7） 咀嚼是利用（ ）将食物变成碎末，从而减轻对其它消化器官的压力。

    A . 门齿． B . 犬齿 C . 臼齿
15. （8） 小柯在研究面包在身体里的旅行时，用一个塑料袋装上水、切成小块的面包，然后反复揉挤这个袋子。这个实验模拟的是食物在（ ）里的消化过程。

    A . 口腔 B . 胃 C . 小肠
17. （9） 面包的营养成分主要在（ ）中完成消化和吸收。

    A . 胃 B . 小肠 C . 大肠
19. （10） 通过调查研究，同学们懂得了很多吃的学问，并要求自己以后要养成健康的饮食习惯。你学了本单元后，认为什么样的饮食习惯好？(请至少写出两条)

    ①

    ②