1. (2022七下·定海期末) 居家期间囤菜也需要讲科学。小秀发现囤在厨房里的马铃薯有些变绿、发芽。

1. （1） 马铃薯作为常用食材，不仅美味，还含有丰富的淀粉，被部分人用来代替主食食用。检验马铃薯中是否含有淀粉的常用试剂是。
3. （2） 马铃薯变绿、发芽会导致有毒物质龙葵素含量升高而不能食用。小秀将发芽的马铃薯切下带1～2个芽眼的部分埋入潮湿疏松的土壤中，经过两周培养后长出了新叶，逐渐形成一颗新的植株。这种繁殖方式属于。