中国“端午节已被列“世界非物质文化遗产，吃粽子是端午节的传统习俗。粽子主要原料是糯米，也有加入红豆、猪肉、红枣等。下列关于人体对粽子消化吸收的叙述，正确的是（　　）

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1. (2022·东营) 中国“端午节已被列“世界非物质文化遗产，吃粽子是端午节的传统习俗。粽子主要原料是糯米，也有加入红豆、猪肉、红枣等。下列关于人体对粽子消化吸收的叙述，正确的是（　　）

A . 淀粉在胃内开始初步消化 B . 脂肪在小肠内被胆汁中的消化酶初步消化 C . 蛋白质在胃内被初步分解为氨基酸 D . 消化后的营养成分主要在小肠内被吸收

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