• 1. (2023八下·汕头开学考) 下列关于人类对细菌和真菌利用的叙述，正确的是（　　）

  A . 利用乳酸菌制作酸奶，利用酵母菌制作泡菜 B . 利用转基因技术使大肠杆菌生产人的胰岛素 C . 低温保存食品是为了杀死食品内的细菌和真菌 D . 利用青霉菌生产的青霉素可以杀死新冠病毒