当前位置: 初中科学 / 单选题
  • 1. (2023七上·鄞州期中) 提到细菌和真菌,人们往往只想到它们的危害,其实很多细菌和真菌对人类是有益的。下列有关对细菌和真菌的利用,说法错误的是(      )

    A . 制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了促进酵母菌的繁殖 B . 制作不同的发酵食品,所利用的细菌或真菌可能是不同的种类 C . 新鲜蔬菜放在冰箱冷藏,其目的是抑制微生物的生长和繁殖 D . 腌肉长时间不易腐烂,是由于盐分多会抑制细菌的生长和繁殖

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