I.样品中碳、氢含量的测定
①充分反应后,熄灭D处酒精灯之前,需继续通入O2至硬质玻璃管冷却,原因为。
②充分反应后,测得用于接收气体产物的碱石灰和P2O5分别增重7.7 g、2.25 g。
已知:在催化剂存在下,浓硫酸能将样品中的氮元素转化为铵盐。
i.重新称取4.65 g 蛋白质样品,将其中的氮元素全部转化为铵盐;
ii.所得铵盐与足量NaOH 溶液反应,并用100 mL1 mol·L-1盐酸将生成的氨气全部吸收;
iii.将吸收液稀释至500 mL;
iv.取25.00 mL稀释后的溶液,用0.100 0 mol·L-1 的NaOH 溶液平行滴定,平均消耗标准液25.00 mL。
蛋白质样品中C、H、N、O的原子数目之比为。若步骤iii 中定容时仰视容量瓶刻度线,则所测氮元素含量(填“偏高”“偏低”或“ 无影响” )。