• 1. (2018·包头模拟) 化学与人类生活、社会密切相关。下列有关说法正确的是（   ）

  A . 纤维素属于糖类，是人体中能量的重要来源 B . 维生素C具有还原性，能帮助人体将食物中摄取的不易吸收的Fe³⁺ ， 转化为易吸收的Fe²⁺ C . 酶是蛋白质水解的催化剂，因此温度越高，越能加快蛋白质水解的速率 D . 用于3D 打印材料的光敏树酯是纯净物