1. (2018·安徽模拟) 我国古代的化学工艺已经有相当大的成就，以下对古代文献中有关记载的化学解释错误的是（   ）

选项	古代文献	记载	化学解释
A	《开宝本草》	“(KNO3)所在山泽，冬月地上有霜，扫取以水淋汁后，乃煎炼而成”	制取KNO3可“煎炼而成”是利用KNO3的溶解度受温度影响不大
B	《格物粗谈》	“红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发，并无涩味。”	文中的“气”是指乙烯
C	《本草纲目》	“烧酒非古法也，白元时始创其法。用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承取滴露。”	文中涉及的操作方法是蒸馏
D	《徐光启手迹》	“五金入强水皆化、惟黄金不化强水中”	“强水”主要成分是硝酸