无
*注意事项:
蘑菇 A、晒制与烟熏法
腊肉类熟食 B、脱水法
果脯 C、腌制法
咸鱼 D、渗透保存法
袋装、盒装牛奶 E、真空包装法
袋装肉肠 F、巴斯德消毒法
肉类罐头 G、罐藏法
① ②③④⑤ ⑥。
①配制培养基②将接种后的培养基放在适宜的温度下培养 ③接种④高温灭菌
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