无
*注意事项:
为了健康,我们要均衡摄入七大营养素,如鸡蛋中富含的营养素是;化学元素与人体健康也密切相关,贫血是人体中缺元素造成的;从元素在人体中的含量来说,它属于(填“常量”或“微量”)元素。
主食
馒头、米饭
副食
红烧牛肉、清蒸鲈鱼
饮料
酸奶、白开水
①糖类 ②蛋白质 ③脂肪 ④水分 ⑤维生素 ⑥无机盐
选项
A
B
C
D
物质
维生素A
维生素B1
钙
铁
缺乏症
夜盲症
坏血病
骨质疏松症
贫血症
种子
种子质量
水量/毫升
燃烧前水温
燃烧后水温
测量出的热量
花生
a1
30
b1
c1
q1
核桃
a2
b2
c2
q2
营养成分
水分
蛋白质
脂肪
糖类
X
钙、磷、铁、锌
质量
92.5克
0.7克
0.2克
6.1克
6.8毫克
17.1毫克
小麦粒的取粉切面图
样品
颜色
维生素(毫克/100克)
无机盐(微克/克)
蛋白质(%)
B1
B2
B6
K
Mg
Ca
Zn
1号
最白
0.07
0.01
0.06
1 201
155
178
4 845
11.8
2号
次白
0.17
0.02
1 407
254
212
7 155
12.9
3号
最暗
0.27
1 626
355
237
9 220
14.1
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