①酶是活细胞产生的
②激素的化学本质不一定是蛋白质,能合成激素的细胞不一定能合成酶
③酶能降低化学反应活化能,具有专一性、高效性
④酶和激素一样,一经作用后便被灭活
⑤验证淀粉酶能催化淀粉水解的实验中,可用碘液或斐林试剂检测结果
⑥酶只有在生物体内才起催化作用
试管号 | 试管中的内容物 | 条件 |
1 | 2mL淀粉溶液+2mL清水 | 37℃,5min |
2 | 2mL淀粉溶液+2mL唾液 | 37℃,5min |
3 | 2mL淀粉溶液+2mL唾液 | 95℃,5min |
4 | 2mL淀粉溶液+2mL稀释的唾液 | 37℃,5min |
5 | 2mL淀粉溶液+2mL唾液+3滴盐酸 | 37℃,5min |
甲组:CuSO4溶液—缓冲液—淀粉酶溶液—保温—淀粉溶液—保温—检测
乙组:NaCl溶液—缓冲液—淀粉酶溶液—保温—淀粉溶液—保温—检测
丙组:蒸馏水—缓冲液—淀粉酶溶液—保温—淀粉溶液—保温—检测
各组试剂均适宜,下列对该实验方案的评价,不合理的是( )
Ⅰ、实验材料和用具:新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液、体积分数为3%的过氧化氢溶液、质量分数为3.5%的FeCl3溶液、蒸馏水、酒精灯、温度计等。
Ⅱ、实验步骤
步骤 |
试管编号 |
|||
a |
b |
C |
d |
|
加入底物 |
3%H2O2 2mL |
3%H2O2 2mL |
3%H2O2 2mL |
3%H2O2 2mL |
控制温度 |
常温 |
常温 |
常温 |
常温 |
加入试剂 |
蒸馏水 2滴 |
FeCl3溶液 2滴 |
肝脏研磨液 2滴 |
煮熟的肝脏研磨液 2滴 |
观察气泡产生情况 |
|
|
|
|
请根据该实验回答下列问题。
处理温度(℃) |
0 |
10 |
20 |
30 |
40 |
50 |
60 |
70 |
80 |
红薯还原糖含量(mg/g) |
20 |
23.3 |
32 |
37.6 |
50.5 |
70.2 |
80 |
68.9 |
45.3 |
土豆还原糖含量(mg/g) |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
实验原理:①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖②
备选材料与用具:红薯提取液(去淀粉与还原糖),土豆提取液(去淀粉),斐林试剂,双缩脲试剂,质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。
实验步骤:
第一步:取A、B两支试管,在A试管中加入红薯提取液,B管中加入等量的土豆提取液。
第二步:60℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中各加入。
第三步:60℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中各加入。
第四步:。
实验现象:。
实验结论:。
实验步骤:
①制备胃蛋白酶溶液:取多酶片放入盛有pH为的缓冲溶液的烧杯中,几分钟后糖衣溶解,取上层溶液备用;
②取试管A加入适量胃蛋白酶溶液,试管B加入作为对照;
③分别加入大小相同的蛋白块,在37℃恒温水浴箱中保温30分钟。
预测结果:,B试管蛋白块基本不变。
结论:多酶片中胃蛋白酶可以催化蛋白质的水解。
多酶片可用于治疗消化不良。为充分发挥多酶片的作用,使用时应(填“整片吞服”或“嚼碎服用”),理由是