①酸奶、米酒 ②食用油、豆腐 ③酱油、食醋 ④火腿肠、牛肉干
①遗传的多样性是生物进化的基础，它决定了物种的多样性。
②利用分子生物学可以判断生物之间的亲缘关系和生物进化的顺序
③大多数科学家认同，原始生命起源于原始海洋
④越复杂、越高等的生物化石出现在越古老的地层里
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C . 
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序号 | 食品名称 | 保存方法 | 基本原理 |
A | 新鲜水果 | 低温冷藏 | 低温抑制微生物的繁殖 |
B | 咸菜 | 腌制 | 高浓度溶液使细菌失水而死亡 |
C | 罐头. | 罐藏 | 高温杀死并隔离微生物 |
D | 葡萄干 | 干燥处理 | 除去水分，抑制微生物的繁殖 |
材料一：地球上自从35亿年前出现生命以来，已有5亿种生物存在，如今绝大多数已经消失，地质年代物种灭绝的速度极为缓慢，鸟类平均300年灭绝1种，兽类平均8000年灭绝1种，到1600年至1700年，每10年灭绝1种动物；从1850年到1950年，鸟兽的平均灭绝速度为每年1种。
材料二：人类目前所认识和利用的生物资源只是种类繁多的生物大家庭中的一小部分，大量野生生物的价值还有待开发，这些生物在提取新药、改良生物品种等方面将发挥重要的作用。
材料三：一项研究显示了哺乳类和鸟类濒危或受到威胁的原因如下表所示：
原因 | 偷猎 | 栖息地丧失 | 外来物种的影响 | 其他原因 |
鸟类 | 20% | 60% | 12% | 8% |
哺乳类 | 31% | 32% | 17% | 20% |
组别 | A | B | C |
处理 | 干燥环境 | 潮湿环境 | 潮湿环境 |
方法 | 将烤干的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 | 将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 | 将 ① 的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在 ② 环境里 |
实验结果 （一周后观察） | 不发霉 | 发霉 | 不发霉 |
分析实验，回答：
