元素 | C | H | O | N | P | Ca | S |
植物 | 43.57 | 6.24 | 44.43 | 1.46 | 0.20 | 0.23 | 0.17 |
动物 | 55.99 | 7.46 | 14.62 | 9.33 | 3.11 | 4.67 | 0.78 |
选项 | 待检测的物质 | 使用试剂 | 呈现颜色 |
A | 苹果中的还原糖 | 苏丹Ⅲ染液 | 橘黄色 |
B | 马铃薯中的淀粉 | 斐林试剂 | 砖红色 |
C | 花生种子中的脂肪 | 碘液 | 蓝色 |
D | 蛋清中的蛋白质 | 双缩脲试剂 | 紫色 |
成分 | 蔗糖 | 柠檬酸 | 氯化钠 | 氯化钾 | 磷酸二氢钠 | 磷酸二氢钾 | 碳酸氢钠 |
质量浓度/(g·L-1) | 30 | 10 | 1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
运动强度 | 低 | 中 | 高 |
脂肪与糖类的供能比例 | 8:2 | 5:5 | 2:8 |
组别 | 实验材料 | 检测试剂 | 实验条件 | 实验内容 |
A | 浸泡过的花生种子 | ① | 1.体积分数50%的酒精溶液2.高倍显微镜观察 | 脂肪检测 |
B | 鸡蛋清 | ② | 蛋白质检测 | |
C | 梨匀浆 | ③ | 50-60℃水浴 | ④检测 |