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初中生物学
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单选题
1.
(2021七上·文山月考)
吃馒头时,会觉得越嚼越甜,是因为( )
A .
淀粉本身有甜味
B .
淀粉在口腔中被分解成了麦芽糖
C .
淀粉变成了葡萄糖
D .
唾液变成了麦芽糖
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