• 1. (2022·惠州模拟) “汲水而上，于釜中煎炼，顷刻结盐，色成至白”(《天工开物》生产井盐)。上述古代研究成果中涉及的物质分离操作是（   ）

  A . 蒸馏 B . 萃取分液 C . 蒸发结晶 D . 趁热过滤