• 1. (2023·东城模拟) 生活中的一些现象常常涉及化学知识。下列分析中错误的是

  A . 咀嚼米饭时，越嚼越甜，因为淀粉水解生成了麦芽糖 B . 向食盐浓溶液中加入鸡蛋清溶液，有白色沉淀析出，因为食盐能使蛋白质变性 C . 铁锅用水清洗后，出现铁锈，因为潮湿环境中铁锅会发生电化学腐蚀 D . 打开汽水瓶盖，有大量气泡冒出，因为减小压强后二氧化碳的溶解度减小