如图所示是研究“不同食物所含能量多少”的实验,对此实验下列说法错误的是( )
A.动脉 B.静脉 C.毛细血管
[查阅资料]
青椒等蔬菜中含有大量的维生素C,且维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色。
[实验操作]
步骤一:淀粉碘溶液配制:取1克淀粉,加入100毫升水,搅拌均匀,再加入1毫升碘酒溶液;
步骤二:分别榨取新鲜黄瓜汁与青椒汁。各取20毫升青椒汁分别倒入A、B两锥形瓶中,再分别加入黄瓜汁、蒸馏水各40毫升混匀,放置60分钟,中间每隔10分钟搅拌一次;
步骤三:取等量蓝色淀粉碘溶液分别装入两个烧杯,分别倒入A、B两溶液,搅拌均匀,静置观察。
[现象记录]
实验操作 | 实验现象 |
淀粉碘溶液+青椒和黄瓜混合汁 | 蓝色不消褪 |
淀粉碘溶液+青椒汁和蒸馏水 | 蓝色褪去 |
根据上述过程回答下列问题:
①混合液放置时间不同 ②被测混合液的体积不同 ③锥形瓶的大小不同
中国居民的“平衡膳食宝塔”是结合我国居民的膳食结构特点设计的,它把平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例,并以直观的宝塔形式(如图所示)表示出来,便于群众理解和在日常生活中实行。请回答问题:
甲:两个馒头、一杯可乐
乙:一个鸡蛋、一杯开水
丙:一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁
某兴趣小组的同学从“葡萄、花生仁、核桃仁、小西红柿”中选取“花生仁、核桃仁”,按如下实验装置探究食物中储存的能量,重复三次,记录并计算,数据如表。请回答:
实验次数 | 1克花生仁燃烧放出的能量(单位:千焦) | 1克核桃仁燃烧放出的能 量(单位:千焦) |
1 | 9.58 | 12.39 |
2 | 9.85 | 13.86 |
3 | 9.76 | 13.86 |
牛奶含有丰富的蛋白质,《本草纲目》中说牛奶有“返老还童”的功效,“奶茶”是否也具有类似的功效?
【查阅资料】食醋中的酸性物质会使蛋白质凝固和沉淀.
【实验步骤】
①在盛有100毫升某奶茶的烧杯中,加入足量的食醋,充分搅拌后过滤、干燥,称量滤渣的质量.
②选取4种品牌的纯牛奶各100毫升,分别倒入4个烧杯,重复步骤①操作.
【数据记录】如图.请回答下列问题:
小辉同学长期以来的早餐搭配:一碗稀饭、一根油条和少量泡菜.回答下列问题.
【提出问题】柑橘中维生素C含量比番茄中的高吗?
【作出假设】柑橘比番茄味道酸,柑橘中的维生素C含量比番茄中的高.
【实验步骤】①如图,向两支洁净试管中各加入2mL一定浓度的紫色高锰酸钾溶液,编号为甲、乙两组;
②再同时向甲、乙两支试管中分别加入1mL柑橘榨汁、lml番茄榨汁,振荡摇匀;
③一段时间后观察两支试管现象.
【实验结果与结论】如果甲试管中颜色褪色比乙试管中明显,说明假设;如果乙试管中颜色褪色比甲试管中明显,或是两支试管中颜色褪色基本相近,说明假设.(填“成立”或“不成立”)
【实验分析与评价】
本实验中甲组与乙组形成关系.为了使实验更严谨、更科学,可再加丙组实验:向丙组试管中加入2mL相同浓度的和1mL蒸馏水,振荡摇匀.