①腐乳制作过程由多种微生物参与,其中毛霉起主要作用,因为毛霉能直接吸收豆腐中的蛋白质和脂肪
②显微镜直接计数法易计数活菌数目
③一个菌落的产生肯定是在固体培养基表面上单个细胞为中心形成的子细胞团
④纤维素分解菌鉴定时在培养基中加入酚红指示剂,如果指示剂变红则能初步鉴定
⑤用萃取方法提取胡萝卜素的过程使用水浴加热,目的是防止直接加热引起燃烧爆炸
⑥用纸层析法鉴定胡萝卜素的原理是滤纸对各种色素的吸附能力不同
①在电镜下观察原核细胞,可以看到细胞核的主要结构有核膜、核仁和染色体
②线粒体是有氧呼吸的主要场所,在其中生成的产物有丙酮酸、二氧化碳和水
③在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,盐酸能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞
④洋葱根尖细胞中能合成水的细胞器有线粒体、叶绿体和核糖体
⑤观察植物细胞质壁分离实验中,最好选取紫色洋葱鳞片叶内表皮制成临时装片
温度(℃) | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 |
适宜光照mL/h | 0 | +4 | +11 | +18 | +26 | +22 | +13 | +9 |
黑暗mL/h | -2 | -4 | -7 | -11 | -16 | -23 | -28 | -21 |
组别 | 佩戴时间 | 培养基上每cm2菌落数(个) | 滤菌率% | |
内层 | 外层 | |||
甲 | 20分钟 | 23.67 | 0.95 | 96.13 |
乙 | 2小时 | 73.93 | 2.91 | 96.06 |
丙 | 4小时 | 129.75 | 10.16 | 92.17 |