2022-2023学年小学科学教科版（2017）四年级上册 ...

更新时间：2022-09-29 浏览次数：48 类型：同步测试

一、判断题

1. (2022四上·叙州期末) 没有一种食物含有所有的营养成分，我们每日吃的食物种类要尽可能多，这样对身体有好处。

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2. (2022四上·叙州期末) 我们喜欢吃的食物就多吃，不喜欢吃的食物就不吃。

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二、单选题

3. (2022四上·南湖期末) 营养均衡指的是（）

A . 能提供高能量的食物 B . 最容易消化，高蛋白、色香味俱全的食物 C . 比例适中、含有人体所需各种营养成分的食物

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4. (2022四上·椒江期末) 观察“平衡膳食宝塔”中发现谷薯类每天需要摄入250克至400克，下列说法中正确的是（）。

A . 正常情况下，人每天要吃250克至400克的米饭 B . 某天运动量大了，还要坚持每天只吃250克至400克的米饭 C . 营养不良者，每天也只能吃250克至400克的米

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5. (2022四上·西山期末) 如图，根据膳食宝塔，下列关于饮食说法正确的是（）。

A . 脂肪吃多了容易发胖，所以含有脂肪的食物我们不能吃 B . 担心上学来不及了，我就不吃早饭了 C . 青少年正在长身体阶段，应当适当多喝牛奶、鸡蛋、鱼肉等富含蛋白质的食物

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6. (2022四上·五华期末) 下列四份早餐中，搭配最合理的是（）

A . 小炒肉、牛奶、牛排 B . 薯条、炸鸡腿、咖啡 C . 鸡蛋、炒青菜、小米粥 D . 稀饭、咸菜、可乐

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7. (2021四上·常山期末) 奶奶说的这些话，最合理的一句是（）。

A . 鸡块比白菜有营养 B . 饭一定要多吃，身体才会快快长肌肉 C . 到饭店吃饭别总是点鱼肉荤菜，荤素搭配才好

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8. (2021四上·滨城期末) 麦哲伦的船队在三年环球航行中，大量水手因缺乏维生素C而得坏死病死亡。假如你“穿越”到500年前，要告诉麦哲伦尽量多带（）。

A . 腌肉和鱼干 B . 蔬菜水果类 C . 奶、蛋、肉

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9. (2020四上·红塔期末) 根据“平衡膳食宝塔”，以下食物一天中摄人最多的食物应该是（）。

A . 肉类 B . 水果和蔬菜类 C . 谷薯类

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三、连线题

10. (2021四上·罗湖期末) 请将小明上午吃了的食物按照其在“平衡膳食宝塔”的位置连线。

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四、综合题

11. (2021四上·滨城期末) (二)营养专家研究发现，食用能量充足、配比均衡早餐的学生，在数字运用、创造力、想象力及身体耐力等方面都强于食用营养搭配不合理的学生。请运用所学知识回答下列问题。
1. （1）营养搭配合理的早餐是（）。
  
  A . 汉堡、炸鸡腿、油条、奶片、碳酸饮料 B . 方便面、火腿肠、辣条、碳酸饮料 C . 稀饭、菜包、蒸蛋、蒸时蔬、牛奶
2. （2）在你选择的早餐中，主要的营养成分是()和( )。
3. （3）将某种食物在白纸上压一压，会留有油迹，说明该食物中含有较多的（）。
  
  A . 蛋白质 B . 糖类 C . 脂肪
4. （4）我们可以用（）的方法来检验食物中是否含有淀粉。
  
  A . 燃烧 B . 滴碘酒 C . 挤压
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五、实验探究题

12. (2022四上·磐石期末) 下表是乐乐为自己设计的一份“一主食三菜一汤”的营养午餐。你觉得有什么不足之处?请把不足之处和修改建议写在相应的空格处

	所选食物		不足之处	修改建议
主食	菜	汤
米饭	红烧肉	肉丝蛋花汤
	清蒸鲫鱼
	白切羊肉

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13. (2021四上·越城期末) 小明用实验的方法对三种常见食物（青瓜、番薯、肥肉）含有的主要营养成分进行辨别。实验结果记录如下。

实验方法

食物A

食物B

食物C

在白纸上挤压、

滑动

留下痕迹，很快就消失

留下痕迹，一会后干

留下了油渍

滴碘酒

变蓝色

没有出现蓝色

（1）根据上面的实验现象分析，你认为食物A是，食物B是，食物C是。
（2）像食物A这类食物，在右图的中国居民“平衡膳食宝塔”中位居第层。

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试卷信息

小学

初中

高中

2022-2023学年小学科学教科版（2017）四年级上册 ...

副标题：

*注意事项：

2022-2023学年小学科学教科版（2017）四年级上册 ...

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