| 地理自然环境 | 区域文明发展的表现 |
| 尼罗河的定期泛滥，有利于农业生产的发展，尼罗河提供了连通上下埃及的交通条件 | 需要精确计算泛滥日期，埃及进行天文学研究，制定了世界上第一步太阳历。退水后需要重新丈量土地，划定地届，几何学诞生。埃及实现统一，建立较完善的系统。 |
| 幼发拉底河和底格里斯河提供了充足的水源，但经常泛滥 | 在与泛滥的洪水斗争的过程中，诞生了著名的洪水和方舟传说。苏美尔人发明了60进制，用于测量土地、计算产量和人工。 |
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哥伦布探险队1492年起航之前，不仅是美洲大陆不为外界所知，中国和欧洲相互之间也了解甚少，然而，一个世纪之后，整个世界的面貌发生了巨大改变：西班牙的大型帆船航行到了中国的港口，带来了非洲人在南美采集的白银；西班牙的商人们则从墨西哥的中间商那边买到了中国的丝绸；而寻找消遣方式的有钱人，紛紛点燃从美洲进口的烟叶。烟草、马铃薯、火鸡从美洲传到欧洲，欧洲人则带着小麦、马匹和麻疹来到美洲。除了白银，欧洲人从美洲带来的农作物（土豆、番薯和玉米），在中国社会的发展方面起到了关键性的作用。
——摘编自新闻晚报《“哥伦布大交换”如何改变地球》
根据材料，分析“哥伦布大交换”的影响。
材料一：1492年，哥伦布开创了跨大西洋的定期物种交流，这一过程最显著的结果是美洲印第安人获得了一大批新的植物和动物，新的农作物在某些程度上拓展了美洲农业的潜力，并使当地人的饮食更加多样。但同时他们也染上了到那时为止他们仍不熟悉的破坏性传染疾病，这些传染病在1500年到1650年间在美洲肆虐，夺去了50%-90%的当地人的生命。南北美洲向世界食品作物库贡献了玉米、马铃薯、烟草、番茄、菠萝等物种。其中一些作物给非洲和亚欧的广大地区造成了革命性的结果。
——摘编自（美）约翰·麦克尼尔《世界历史中的物种交流》
材料二：据统计，我国目前现有农作物中，至少有二三百种是来自国外。宋代以前传入我国的农作物大多原产于亚洲西部，通过陆上丝绸之路传入中国，多为果品和蔬菜，少有粮食作物。明清时期，美洲作物及粮食作物所占比重相对加大，这些美洲作物能够传入中国也得益于新航路的开辟，或是由葡萄牙及西班牙航海者发现美洲大陆后首先将美洲作物带回欧洲后，以欧洲为跳板传入中国，或是传入中国周边地区后再传入中国。
——摘编自崔思明《明清时期丝绸之路上的中国与世界》
材料一：古代“王者以民人为天，而民人以食为天”。据《礼记》记载，周代对食品交易的规定为：“五谷不时，果实未熟，不鬻于市。”汉朝《二年律令》规定：“诸食脯肉，脯肉毒杀、伤、病人者，亟尽孰（熟）燔其余。其县官脯肉也，亦燔之。当燔弗燔，及吏主者，皆坐脯肉臧（赃），与盗同法。”《唐律疏议》云：“其有害心，故与尊长食，欲令死者，亦准谋杀条论；施於卑贱致死，依故杀法。”
材料二：英国第一部食品安全法是1860年《食品与饮料搀假法》，这是在医生约翰•波特斯盖发起的以直接要求英国政府制定食品安全法令、强化食品安全为目标的食品改革运动的浪潮下促成的，他推动了伯明翰的开明议员，以伯明翰为中心，联合其他城市要求中央政府制定食品安全监管法令。在食品改革者的推动下，英国政府又制定了1872年的《食品与药品搀假法》。直到1875年，英国议会通过了近代英国第一部得到有效实施的食品安全立法，即《食品与药品销售法》，由此，英国初步确立起以地方政府事务部为主导，地方当局和公共分析师分工负责的食品安全监管体系。
