人教版生物学八年级（上）第五单元人类对细菌真菌的利用及在自然界的作用选择题训练-在线组卷

1. (2022八上·广州期末) 下列关于人类对细菌、真菌的利用，对应有误的是（）

A . 酵母菌﹣﹣制作面包 B . 甲烷菌﹣﹣生产沼气 C . 乳酸菌﹣﹣制作酸奶 D . 醋酸菌﹣﹣制作泡菜

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2. (2023八上·新泰开学考) 如图是微生物的形态结构示意图。下列叙述正确的是（）

A . 甲可通过“芽孢”繁殖 B . 乙可用于发酵，制作馒头 C . 丙可通过光合作用制造有机物 D . 丁的结构由蛋白质和遗传物质组成

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3. (2022八上·南康竞赛) 清代诗人张问陶用“衔杯却爱泸州好"来表达对泸州美酒的喜爱，泸州酒的酿制离不开酵母菌的发酵作用。下列关于酵母菌的说法正确的是（）

A . 能将糯米中的淀粉分解成葡萄糖 B . 能进行分裂生殖和出芽生殖 C . 只能在无氧条件下生长繁殖 D . 酿酒时可产生酒精和二氧化碳

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4. (2023八上·海口期末) 某生物制药公司为了检验甲乙丙三种新型药物对肺炎链球菌的杀灭效果，将该细菌接种于已高温灭菌的培养基上，并在培养基上放置4张大小相同，分别浸有药物甲、药物乙、药物丙和蒸馏水的无菌滤纸片，编号为①②③④。恒温培养24小时后，结果如图所示，阴影部分代表有菌落。下列叙述正确的是（）

A . 该实验说明对肺炎链球菌杀灭效果最佳的药物是甲 B . 该实验说明对肺炎链球菌杀灭效果最佳的药物是乙 C . 纸片①和②形成了一组对照实验 D . 纸片②和③形成了一组对照实验

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5. (2023八上·海南期末) 下列有关生活中的生物技术的叙述，正确的是（）

A . 现在常用的食品保存方法是大量添加防腐剂 B . 制作米酒用到的“菌”和香菇都营腐生生活 C . 在果蔬贮藏场所所适当降低氧气浓度的主要目的是抑制微生物的生长与繁殖 D . 制作酸奶过程的实质是乳酸菌在适宜条件下将奶中的蛋白质转化成乳酸

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6. (2023八上·柳州期末) 国际上，粪便移植是一种成熟的治疗方法，即将一个健康人的粪便制成药物，使其中有益菌群转移到患者体内，从而起到治病的效果。请判断有益菌群与人之间的关系是（）

A . 寄生 B . 共生 C . 捕食 D . 竞争

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7. (2024八下·游仙期中) 许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌。下列选项中，属于人类对真菌利用的是（）

①制作酸奶 ②制作米酒 ③制醋 ④生产青霉素 ⑤制作面包

A . ①②④ B . ②④⑤ C . ①③④ D . ②③⑤

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8. (2024八上·凉山期末) 人们将人类的胰岛素基因转移到某种微生物体内，利用它制造出能治疗“糖尿病”的胰岛素，该微生物是（）

A . 乳酸菌 B . 大肠杆菌 C . 酵母菌 D . 噬菌体

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9. (2023八上·盐田期末) 人们常常通过种植豆科植物来提高土壤的肥力，其原因是（）

A . 豆科植物有较为发达的根系 B . 豆科植物有较强的抗旱能力 C . 固氮根瘤菌与豆科植物共生 D . 有害细菌较少侵染豆科植物

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10. (2023八上·盐田期末) 沼气是一种清洁能源，它离不开沼气池中微生物对农作物秸秆以及人畜粪尿等的发酵作用，这里的微生物主要是指（）

A . 枯草杆菌 B . 乳酸菌 C . 甲烷菌 D . 苏云金杆菌

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11. (2024八上·铁锋期末) 靠寄生生活的微生物有时会导致人体患病，如扁桃体炎和足癣，引起这两种疾病产生的微生物分别是（）

A . 真菌真菌 B . 真菌细菌 C . 细菌细菌 D . 细菌真菌

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12. (2022八上·南山期末) 为证明细菌对落叶有分解作用，某探究小组将滴加蒸馏水的落叶分成甲乙两组进行实验，并设计了三种不同的方案，如下表所示：

处理方式	甲组			乙组
处理方式	是否灭菌	培养条件	是否接种	是否灭菌	培养条件	是否接种
方案1	×	无菌	×	×	自然暴露	×
方案2	√	无菌	×	×	自然暴露	×
方案3	√	无菌	×	√	无菌	√

以下选项表述正确的是（）

A . 甲乙两组不需要使用相同的树叶 B . 滴加蒸馏水是为了让树叶保持正常形态 C . 方案2甲组中的树叶能正常被分解 D . 方案3能够证明细菌对落叶的分解作用

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13. (2022八上·南山期末) 经历新冠病毒的影响后，人们变得谈“毒”色变，殊不知病毒在人类的生产生活中同样具有重要作用，比如（）

A . 我们可以选用抗生素来治疗病毒引起的疾病 B . 核酸检测是在检测病毒的蛋白质外壳 C . 疫苗是人工处理的减毒的或无毒的病毒制成的 D . 疫苗是一种抵抗病毒的药物

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14. (2022八上·南山期末) 据世卫组织统计，全球每年约有70万人死于各种耐药菌（超级细菌）感染，下列相关叙述不正确的是（）

A . 抗生素能够杀死或抑制细菌的生长 B . 超级细菌是由普通细菌变异而成的 C . 超级细菌对绝大多数抗生素不再敏感 D . 抗生素对人体无害可以被滥用

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15. (2023八上·高州月考) 发现细菌的人是（）

A . 巴斯德 B . 伊万诺夫斯基 C . 弗莱明 D . 列文•虎克

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16. (2023八上·五常期末) 下列细菌对人类有害的是（）

A . 根瘤菌 B . 肺炎双球菌 C . 甲烷菌 D . 乳酸菌

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17. (2023八上·罗湖期末) 2022年“3•15”晚会上，老坛酸菜登上头条热搜，原因是老坛酸菜用的是露天“土坑”制作。下列叙述错误的是（）

A . 制作酸菜的乳酸菌是一种原核生物 B . 制作酸菜一定需要在有氧的条件下进行 C . “土坑”会使酸菜受到杂菌污染变质 D . 酸菜的酸味来自乳酸菌发酵产生的乳酸

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18. (2023八上·揭东期末) 关于微生物与人类之间的关系叙述中正确的是（）

A . 微生物能使食物腐烂、使人患病，因此我们要消灭所有的微生物 B . 多数酵母菌含有丰富的维生素，可提取供医药使用 C . 黄曲霉是一种病毒，能产生黄曲霉素这种致癌物质 D . 金霉素、卡那霉素等抗生素是某些放线菌产生的，对疾病有很好的治疗效果，可以无限制的使用

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19. (2023八上·崂山期中) 细菌和许多真菌“无影无踪”，无处不在，人们对它“爱恨交加”。你认为下列叙述错误的是（　　）

A . 幽门螺旋杆菌是引起胃肠道疾病的病原体，其细胞特点是没有成形的细胞核 B . 有些真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质，这些物质称为抗生素 C . 诗句“落红不是无情物，化作春泥更护花”中，蕴含着生态系统有一定自动调节能力的道理 D . 农业上豆粮间作、瓜豆轮作，主要是利用根瘤菌的固氮作用提高土壤肥力

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20. (2023八上·渭滨期末) 如图是常见的微生物的形态示意图，下列分析不正确的是（）