浙教版七年级下册科学寒假预习精选题-第一单元-第6节细菌和真...

如图是一种简易的食物保存方法，下列叙述不合理的是（ ）

分析实验回答：

请分析表中信息并回答下列问题：

材料用具：面粉、鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅。

方法步骤：①洗净双手和所需要的器具。

②在碗内用少量温水将酵母化开。

③在面盆内将面粉和适量糖拌匀，加入酵母液，并用手揉。边揉边加水，直至揉成干湿适当的面团。

④将面团放在温暖的地方发酵4~5小时。

⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30分钟。

⑥将蒸熟的发糕取出，待冷却后切成小块即可食用。

根据上述材料分析回答下列问题

步骤一：取4个相同的菜盘，分别标记为甲、乙、丙和丁。

步骤二：取新鲜且干燥的同种切片面包4片，在微波炉内高温加热1分钟，冷却后将4片面包分别置于4个盘中。

步骤三：从霉变面包上刮取霉菌均匀涂抹到4片面包上（尽量保证每片面包上涂抹的霉菌量相等）。

步骤四：将4个盘中的面包做如下处理：

请回答：

并定期对培养液中的酵母菌进行计数，绘制出酵母菌细胞数目变化曲线图。

(注：-表示不加)

⑴选用一定量的甘草，将其干燥粉碎，再加入酒精，室温浸泡三天，过滤，得到甘草酒精浸出液，并配制浓度别为1%，2%，4% ，8%的甘草酒精浸出液；

⑵取5个灭菌后的培养皿，编号后，先放人相同体积的10⁶个/毫升的大肠杆菌培养基，再在培养皿中滴入0.1毫升的不同浓度的甘草酒精浸出液。将它们放在37℃的恒温箱中培养24小时。结果记录如下：

根据以上实验，请回答：

材料用具：面粉、鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅。

方法步骤：①洗净双手和所需要的器具。

②在碗内用少量温水将酵母化开。

③在面盆内将面粉和适量糖拌匀，加入酵母液，并用手揉。边揉边加水，直至揉成干湿适当的面团。

④将面团放在温暖的地方发酵4~5小时。．

⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30分钟。

⑥将蒸熟的发糕取出，待冷却后切成小块即可食用。

根据上述材料，分析回答下列问题：