下列说法错误的是（）

当前位置：高中化学 / 多选题

1. (2018·全国Ⅰ卷) 下列说法错误的是（）

A . 蔗糖，果糖和麦芽糖均为双糖 B . 酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质 C . 植物油含不饱和脂肪酸酯，能使Br₂/CCl₄色 D . 淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖

微信扫码预览、分享更方便

使用过本题的试卷