古人在造与“西”有关的字时,大多蕴含着喝酒的礼仪。“酉”最早的意思就是酒,形似酿酒用的究。后来,人们就造了“酒”字。“酒,就也,所以就人性之善恶。”酒本五谷所酿,国家礼紧之时才用,目的是引人向善,但沉洒其中则为恶了。
宾主百拜,就是chóu“”。客人给主人祝酒后,主人再次给客人敬酒作答,以表敬情。要使宾主各得其乐, 就频zhuó“”了,用小勺舀,愿多饮则多饮,愿少饮则少饮,宾主尽欢,其乐融融。喝到何时是妙境?hān“”也。甘甜在酒,也在心,畅快喜悦之时,佳文绝书涌动。再多饮,就该“醉”了。“醉,酒率也。”卒者,完也。完的不只是酒,还有舒服的感觉,甚至形象。喝酒,偶醉一次尚可,若见酒必醉,就是xù“”了,无节制地喝酒,当然不可取。
酒文化,酒礼仪,浸润在历史里,印刻在汉字中。古人造字,苦心其间。字无言,却有情。
襄阳,古代隐者的故乡,天人合一的亘古和谐,造成了人与自然无往而不适的大自然氛围。因拥有得天独厚的地理位置,襄阳走到现在,她承载的文化是沉甸甸的。